番薯葉的種植

1. 種植方法─阡插法
        番薯葉屬於地上爬的藤蔓植物，所以取其一段約10cm-15cm長的莖45度角插入泥中。插入後將泥踏硬即可。番薯葉一年四季皆可種植，種植一段時間過老萎縮的莖要拔除重種新的，否則葉子會愈長愈小。

2. 日曬：
        全日照。

3. 澆水&施肥：
        需每天澆水，葉子才會長得比較嫩。需排水良好，注意根不要浸水，否則葉子會枯黃死掉。約3-4周施一次有機肥即可。

4. 蟲害：
        天氣乾旱蟲害較多，所以要常澆水就不易有蟲。

5. 收成：
        種後約10~20天即可收成，收成時不可只剪葉子，要連同長(ㄓㄤˇ)長(ㄔㄤˊ)的藤蔓剪斷，再取其葉。取完葉的莖又可拿來種植。

※由於番薯會蔓延很大的面積，選用盆栽種植最好使用長寬較大的花盆。