中餐丙級證照內容(一)

中餐丙級證照內容(一)

301A
粉蒸肉片

鳳梨拌炸蝦仁

三絲炒筍絲

培根炒青江

皮蛋蔥花拌豆腐

香菇炒粄條

301B

茄汁肉片

蘆筍炒蝦仁

竹筍爆三丁

鹹蛋炒青江

皮蛋肉鬆拌豆腐

開陽炒粄條

301C

金菇炒肉絲

蝦仁炒蛋

紅燒筍尖

紅蘿蔔絲炒青江

皮蛋紫菜拌豆腐

銀芽炒粄條

301D

紅燒肉塊

白果炒蝦仁

雞肉炒筍絲

香菇片扒青江

皮蛋柴魚拌豆腐

培根炒粄條

301E

咖哩肉片

香菇燴蝦仁

雞肉燜筍塊

豆包炒青江

皮蛋芝麻拌豆腐

肉絲炒粄條